موادلازم:
چند تیکه مرغ
یه پیازبزرگ
دوقاشق رب گوجه
دوقاشق شیره خرما یا انگور
زردچوبه
دارچین
نمک
زعفران دم کرده
آلو خورشتی .۲۰ تا
روغن
مرغارو سرخ میکنیم میذاریم کنارتاسرد شه و موادآلوییمون آماده شه. یه‌مقدارپیازو با آلوهای خیس شده تفت میدیم بهش نمکو ربو زردچوبه و دارچین میزنیم تا کاملا شیره ای شه مرغارو میذاریم داخل موادمون یه کم باهم تفت میخورن بعدیه مقدلرکم یه استکان آب ولرم اضافه میکنیم با زعفرون و شیره خرما و نمک درشو میذاریم نت جا بیوفته .خورشتتون آماده نوشجان
#آلومسما#شیرین_خورشت#مرغوآلو